
Con más de 170 años de tradición artesana, Enrique Rech es una empresa familiar cuyos orígenes se remontan a 1850, cuando la primera generación inició en Jijona un pequeño obrador de turrón. A lo largo de seis generaciones, la compañía ha mantenido viva la herencia artesanal, combinando recetas clásicas con una elaboración gourmet de alta calidad.
Hoy, Enrique Rech se ha consolidado como un referente nacional en productos premium, ampliando su catálogo desde el turrón tradicional hacia ibéricos, vinos, dulces selectos, trufas y otras propuestas gastronómicas de alto valor, siempre con materias primas excelentes y un profundo respeto por sus orígenes.
El crecimiento del negocio y la evolución de su actividad comercial hicieron necesario dar un paso adelante en su sistema de gestión. El objetivo no era implantar una herramienta completamente nueva, sino evolucionar su plataforma manteniendo la forma de trabajar consolidada durante años y el conocimiento acumulado en la organización.
Para ello, Enrique Rech ha continuado su evolución tecnológica junto a Sensei, Delegación Oficial AHORA, con quien mantiene una relación de más de dos décadas. Esta colaboración, iniciada con los primeros sistemas en entorno MS-DOS, ha ido evolucionando de forma continuada hasta la actual migración a AHORA 5 ERP.
El proyecto, liderado por Dirección y con la implicación del área financiera y los responsables de la gestión diaria, ha permitido trasladar los procesos y datos existentes a una plataforma más moderna, manteniendo la continuidad operativa de la empresa.
«Empezamos con los primeros sistemas en MS-DOS y hemos ido avanzando poco a poco hasta AHORA 5, manteniendo siempre nuestra forma de trabajar.»
— Roque Torregrosa, Director General de Enrique Rech
La implantación, realizada en aproximadamente seis meses, ha permitido unificar la gestión en un único entorno, integrando la contabilidad, la gestión comercial y la operativa diaria.
«Actualmente trabajamos todo desde el ERP: contabilidad, gestión y ventas. Cuantas más cosas se pueden hacer desde el sistema, mejor.»
— Roque Torregrosa, Director General de Enrique Rech
Además, el sistema se ha complementado con AHORA Analytics, cuadros de mando en Power BI conectados al ERP, reforzando el acceso a la información y la capacidad de análisis.
Gracias a esta evolución, Enrique Rech ha consolidado una base tecnológica que acompaña el crecimiento sostenido del negocio, permitiendo trabajar con mayor control y una visión unificada de la información.
«En los últimos años hemos crecido de forma constante, y contar con un sistema como AHORA nos permite acompañar ese crecimiento con mayor control.»
— Roque Torregrosa, Director General de Enrique Rech
Además de la tecnología, la compañía destaca el valor de la relación con el equipo de Sensei, basada en la continuidad, el conocimiento del negocio y el acompañamiento a lo largo del tiempo.
Con esta evolución, Enrique Rech refuerza su capacidad para seguir creciendo sin perder su esencia: tradición, calidad y adaptación constante a cada etapa del negocio.
#ungrupoconfuerza

Responsable de Comunicación y MKT en AHORA
Periodista, tiene un amplio background en el ámbito de la Comunicación tanto en el mundo de la televisión (Antena 3, Telecinco, Canal 9...) como en el de la radio (Onda Cero, Cope...)