Caso de Éxito ZETA BEER

Fundada en 2014 por Carlos Ramada y Manuel Fuentes, ZETA BEER es una cervecera artesanal ubicada en Alboraya (Valencia), reconocida por la elaboración de cervezas 100 % naturales, sin aditivos ni conservantes, y por su apuesta constante por la innovación, la calidad y el carácter local. Su crecimiento y la complejidad de sus procesos productivos hicieron necesario dar un paso adelante en la gestión interna.

Antes de la implantación del ERP de AHORA, gran parte de la información se gestionaba de forma manual mediante hojas de cálculo, lo que suponía una elevada carga administrativa y dificultaba el control de la producción, la trazabilidad del producto y el cumplimiento de los impuestos especiales derivados de la fabricación de alcohol.

Para dar respuesta a este reto, ZETA BEER inició en 2019 un proyecto de digitalización junto a AHORA, priorizando un proveedor cercano, capaz de comprender las particularidades de una fábrica artesanal con procesos industriales muy específicos. La decisión involucró directamente a los dos fundadores, que analizaron todas las áreas de la empresa para asegurar que la solución se adaptara tanto a la producción como a la gestión administrativa.

La implantación de AHORA ERP, completada en tres meses, contó con la participación activa de los departamentos de Finanzas, Producción, Compras y Ventas. Además, se desarrollaron funcionalidades a medida, como una pantalla específica para la gestión de impuestos especiales y un fichador de producción adaptado al proceso de elaboración de la cervecera. El proyecto se completó con AHORA Cloud, garantizando la disponibilidad y seguridad del sistema.

«AHORA ERP nos ha ahorrado muchísimo trabajo. La automatización de los impuestos especiales y la adaptación al proceso productivo han sido clave para que podamos centrarnos en nuestro trabajo real.»
— Carlos Ramada, Cofundador y Gerente de ZETA BEER

Hoy, todas las áreas de ZETA BEER trabajan sobre una plataforma unificada que les permite controlar cada fase del proceso productivo, asegurar la trazabilidad completa desde la materia prima hasta la venta y cumplir con la normativa fiscal sin sobrecarga administrativa. El acceso inmediato a información fiable ha mejorado la toma de decisiones y liberado tiempo para seguir innovando en nuevas cervezas.

«Somos una fábrica pequeña, pero con procesos complejos. Tener un ERP que entiende esa realidad marca la diferencia.»
— Carlos Ramada, Cofundador y Gerente de ZETA BEER

Con el ecosistema tecnológico de AHORA, ZETA BEER refuerza su capacidad para crecer manteniendo intactos los valores que definen su proyecto: calidad, autenticidad y excelencia en cada lote.

#ungrupoconfuerza

Alicia Ramirez

Responsable de Comunicación y relación con medios en AHORA

Periodista, tiene un amplio background en el ámbito de la Comunicación tanto en el mundo de la televisión (Antena 3, Telecinco, Canal 9...) como en el de la radio (Onda Cero, Cope...)